Disziplin trifft Donut - Der einzige Abnehm-Podcast, in dem zwei Menschen 100 Kilo abnehmen wollen

Olaf kommt krank aus dem Urlaub zurück – Männergrippe in Reinkultur, Rettungshubschrauber nicht ausgeschlossen – und trotzdem liefert das Duo wie immer volle Kanne. Birgit meldet sich frisch aus Ostfriesland mit Matjestagen, Panzanella-Rezept und einer kleinen Walnusstorten-Beichte. Das Thema dieser Folge: Omega-3-Fettsäuren, warum sie so wichtig sind, wo ihr sie findet und wie ihr den Unterschied zu Omega-6 und Omega-9 endlich im Kopf behaltet.

Birgits Rezept-Tipp: Panzanella mit Spargel
Ein einfacher, gesunder Sommersalat – auch auf Birgits Instagram zu finden!
Zutaten:

Kerniges Brot (vom Holzofenbäcker), angeröstet
Frische Tomaten
Dressing aus Olivenöl, Aceto Balsamico, Oregano, Basilikum
Spargelspitzen aus dem Airfryer (ca....

Olaf ist im Italienurlaub.
Yoga vor dem Frühstück, Speck von der Berkel und die große Erkenntnis:
Man muss essen – nur eben die richtigen Sachen.

Während Birgit sich mit Sommerdrinks auf den ostfriesischen Inseln beschäftigt und 80 Kilometer Fahrrad fährt, bringt sie gleich zwei popkulturelle Phänomene mit:

👉 Was steckt hinter dem neuen Trend „Protein-Chic“?
👉 Warum laufen plötzlich alle mit Tanktops, Protein-Shakes und Pilates-Armen herum?
👉 Und ist Gesundheit inzwischen ein Statussymbol geworden?

Außerdem wird’s überraschend persönlich:

Heidi Klum spricht offen über Gewicht, Wechseljahre und den Druck von außen. Ein Thema, das Birgit sehr nachvollziehen kann. Denn plötzlich hat...

Birgit enthüllt gleich zu Beginn ihr neues Geschäftsmodell: Sie ist das neueste Wunder der Wissenschaft – die einzige Frau, die bei abnehmendem Mond zunimmt. Olaf ist sofort dabei. Tourplan: Jahrmärkte, Kuriositätenkabinett, Madame Luna. Reich werden statt schlank.

Birgits Wochenende: Die Köln-Expedition
Ein Ausflug in die Stadt wird zur kulinarischen Odyssee – fünf Cafés und Restaurants, zwei Geschäfte. Bratwurst mit Möhren untereinander im Brauhaus, Eisbecher im legendären Caffè Cortina und zum Abschluss noch ein, vielleicht zwei Rotweinliköre. Das Konzept FdH wurde konsequent in FDD umgewandelt. Dazu: Tonis Schokoladentorte konnte alleine nicht bezwungen werden – da hilft man natürlich.

Olaf hat derweil:...

Neue Folge – Stress, Kaffee, Cortisol & warum Birgit jetzt ihren Kühlschrank nach Farben sortiert.

Eine neue Studie sagt:
Ab der vierten Tasse Kaffee steigt der Kalorienverbrauch.

Für Birgit ist damit klar:
Das könnte die bahnbrechende Lösung sein.
Für Olaf bedeutet es vor allem: noch mehr Kaffee.

Doch dann wird’s schnell grundsätzlicher.

👉 Was ist eigentlich Stress?
👉 Warum entsteht er oft weniger durch Arbeit – sondern durch unerledigte Dinge im Kopf?
👉 Und weshalb Stress ein echter Abnehmkiller sein kann?

Zwischen Cortisol, Kühlschrankwanderungen am Abend und farblich sortierten Paprika sprechen Birgit und Olaf über ihre ganz persönlichen Stressmuster.

Birgit...