#3 Gewichtsverlust: 59,3 von 100 Kilo - Zucker
Große These, viel Moral, genug Differenzierung?
In dieser Folge von Disziplin trifft Donut streiten wir über Zucker, Insulin und Leptin – und darüber, warum Zucker gern zur Droge erklärt wird, wenn man komplexe Zusammenhänge vereinfachen will.
Olaf folgt der Robert H. Lustig-These: Zucker triggert, macht abhängig, gehört kontrolliert.
Birgit hält dagegen: Insulin ist kein Bösewicht, Leptin kein Opfer – und Angst kein Ernährungskonzept.
„Disziplin trifft Donut“ – jeden Montag um 17 Uhr neu.
Die Spotify Playlist:
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